تا نوروز

قبل از رسیدن عید در روستا خانم های  زحمتکش روستا علاوه بر کارهای آماده سازی منازل برای سال جدید ، دست به کار شده و سایر کارهای زیر را انجام می دهند:

1- خانه تکانی و غبار روبی

2- سبزه ریزی با گندم یا عدس یا اینکه دور کوزه پارچه می دوزند و تخم شاهی در آن می ریزند و با آب دادن آن دور کوزه سبز می شود.

3- پختن سمنو برای سفره هفت سین.

4- پختن سوهن که در واقع همان سمنو است ولی غلیظ تر و آن را به شکل دایره در می آورند و بسیار خوشمزه است .

5-پختن سنشکنو : طرز درست کردن آن در پایین آمده.

6- پخت کلوچه با آرد گندم .

7- پخت لابلو یا فطیر .

8- چیدن سفره عید .

سنشکنو

می خوام دستورالعمل درست کردنه سنشکنو ر براتان بگم.

آرده رو شعله کم حرارت میدیم تا قوه ای شووه . بعدش آرده با پربیزن یا توری در می کنیم تا گوله گوله (golleh) نشه .شیره و شکرم می خیم . 2تا شیره یککی شکریککی آرد .

شکره با آب قاططی می کنیم تا حل شووه . بعد میزاریم تا جوش بیا بعدش با شیره قاططی میکنیم . میان آرد اینقد هم می زنیم (با سوررت)  تا سفت شووه . بعدشم میزاریمش میان دوری روش کنجی میریزیم  با ورزنه پمش می کنیم با کاردم می برریمش.

سنشکنو حاضره . نوشه جانتان

منبع :http://www.yavachchu.blogfa.com

دو سه تا اصطلاح دامغانی

روانیش از کم آردیشه...

این مثل برای زمانی به کار میره که به خاطر مشکلات ،عمدتا مالی، کاری آنطوری که باید و شاید انجام نشده یا چیزی که باید خریداری میشده نشده.

میانه ده تا وچچه قناری یکیشانوم دالبیزو در میا....

برای زمانی بکار میره که مثلا تویه یه خانواده همه موفق بودن ولی یه نفر چندان توفیقی نداشته . و وقتی بهش میگن چرا اینجوری میگه خب بلخره میانه ده تا وچچه ......

خانه علیو شده

برای زمانی به کار میره که کسی یه کار جدیدی شروع میکنه . بعد از یه مدت میبینی کلی آدم وارد این کار شدن

 دهنومه رو به باد تورانه باز کنم

برای زمانی به کار میره که یکی میاد و از کسی هر چی پول داره طلب میکنه و اونم در جواب میگه

خودوموم که دهنومه رو به باد تورانه باز کنم دگه...

مراحل تکمیلی ساخت مغازه ها

مغازه هایی که در محل کاراژ ساخته شده است مراحل تکمیلی را می گذراند و کاشی کاری و گچ کاری و نصب درب آنها انجام شده است و در شرف واگذاری به اهالی و شرکت کنندگان در مزایده می باشد. دیوار مقابل مغازه ها تخریب شده و زمین آن تسطیح شده است.

حفاری غیر مجاز

شاید به دفعات زیاد وارد مقبره پیرنعما شده باشید و با کنده کاری های داخل آن روبرو شده باشید . افراد حریص و سودجویی که به امیدهای پوچ  بارها و بارها داخل آن را کنده اند و باعث ویرانی صحن شده اند . این بار نیز وقتی داخل مقبره شده با صحنه حفاری روبه رو شدم . تا آنجا که یادم هست این مکان توسط افراد مختلف بارها کنده شده است .